Per vuotare un uovo e mantenere solo il guscio bisogna prendere un ago e forare delicatamente i due poli.

Allarghiamo leggermente i fori e soffiamo attraverso uno dei due buchi, fin quando il tuorlo e l’albume non sono usciti completamente.

Sciacquare l’uovo sotto l’acqua corrente e tamponarlo. Nel rivestirlo con il fimo fate molta attenzione perché purtroppo è facile che si infranga fra le mani (che nervi!!!).

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